【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼

【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼的做法
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【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼的食材和调料

鸡蛋1个
奶油奶酪56克
亚麻籽粉/蛋白粉2克
椰子粉9克
1克
任意芝士45克

【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋和奶油奶酪一起打散,混合均匀

  2. 第2步.

    把所有粉和鸡蛋奶酪糊混合在一起静置5分钟,直至变成较浓稠的面糊(和pancake面糊差不多浓稠度)

  3. 第3步.

    取八寸圆形烤盘,铺油纸,将面糊倒入,抹平

  4. 第4步.

    200度烤5-7分钟,边缘微棕时就好了,方子可以做两个

  5. 第5步.

    平底锅小火烘做好的墨西哥卷饼,上面放芝士,蔬菜,肉,对折面饼或在上面盖第二张煎饼,芝士融化即可出锅!推荐菠菜蘑菇,番茄,胡萝卜,鸡肉,牛肉粒,烟熏三文鱼,牛油果等,喜欢就好啦

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