日式风味烤油豆腐

日式风味烤油豆腐的做法
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日式风味烤油豆腐的做法说明

多摄取蛋白质

日式风味烤油豆腐的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
豆腐200g
A 酱油1勺
A 味啉1勺
※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂1/3勺。把砂放在料酒里融化
A 白芝麻1勺
A 白1/2勺
A 1/3勺
芝麻2/3勺
(小截)参考

日式风味烤油豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    准备盘子,开水。将油豆腐切成6cm×6cm,放入盘子里,倒热水泡2分钟,倒水。将油豆腐用厨房纸吸水。

  2. 第2步.

    准备平底锅,碗。将A用料倒入碗里,拌均。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将油豆腐放入锅里,烤5分钟。A用料倒锅里,炒2,3分钟。灭火。

  3. 第3步.

    做好了。将步骤2菜装盘子(撒上小葱)就可以吃。

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