无水家庭草莓酱

无水家庭草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗干净将水稍微沥干

2. 第2步.

   把草莓切开，用冰糖腌一晚，目的是出果胶

3. 第3步.

   开大火烧开

4. 第4步.

   把沫除去

5. 第5步.

   我喜欢用滤网，因为会剩下很多精华

6. 第6步.

   倒掉不是可惜了吗，留在后面再倒入锅里，提色用

7. 第7步.

   开火后开中小🔥熬

8. 第8步.

   将柠檬的挤出汁水，天然的防腐剂很好的！

9. 第9步.

   把玻璃瓶洗干净烤干水份消毒

10. 第10步.

    熬到比较稠的时候就好了！不关火，直接灌入瓶子里，

11. 第11步.

    然后记住要倒扣，将空气排出，等冷却后放入冰箱冷藏保存！