肉桂面包

肉桂面包的做法
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肉桂面包的做法说明

喜欢肉桂香味的,肯定要有这款面包。不用揉面,拌匀就可以。简单方便又好吃。

肉桂面包的食材和调料

高筋面粉400克
黄油30克
牛奶300克
酵母6克
40克
4克
夹心
细砂糖50克
肉桂粉10克
黄油20克
糖霜
牛奶2勺
50克
柠檬汁1勺

肉桂面包的做法步骤

  1. 第1步.肉桂面包的做法步骤 第1步

    黄油30克和牛奶微波炉加热40秒,搅匀。

  2. 第2步.肉桂面包的做法步骤 第2步

    加入糖、酵母和盐搅匀。

  3. 第3步.肉桂面包的做法步骤 第3步

    筛入面粉。

  4. 第4步.肉桂面包的做法步骤 第4步

    搅拌均匀就可以,不用揉出膜。

  5. 第5步.肉桂面包的做法步骤 第5步

    盖上保鲜膜醒发至两倍。

  6. 第6步.肉桂面包的做法步骤 第6步

    擀成长方形,刷上融化后黄油。

  7. 第7步.肉桂面包的做法步骤 第7步

    肉桂粉和糖拌匀,均匀撒在面皮上。

  8. 第8步.肉桂面包的做法步骤 第8步

    卷起来,切成十六份。

  9. 第9步.肉桂面包的做法步骤 第9步

    放入烤盘。

  10. 第10步.肉桂面包的做法步骤 第10步

    醒发两倍大,入预热好烤箱200度烤十分钟。

  11. 第11步.肉桂面包的做法步骤 第11步

    糖粉、牛奶和柠檬汁搅匀。

  12. 第12步.肉桂面包的做法步骤 第12步

    面包凉后,淋上糖霜。

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