蔓越莓饼干🍪

蔓越莓饼干🍪的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油解冻软化（不是融化哦！）

2. 第2步.

   鸡蛋打散备用

3. 第3步.

   蔓越莓干切碎备用

4. 第4步.

   将糖粉倒入软化好的黄油中搅拌

5. 第5步.

   将打散的鸡蛋液倒入搅拌

6. 第6步.

   将切碎的蔓越莓干倒入

7. 第7步.

   中筋面粉+淀粉混合一起倒入搅拌均匀

8. 第8步.

   用手揉成这个样子后放入模具中定型，没有模具的话直接用手定型

9. 第9步.

   定型后放入冰箱冷冻30分钟后拿出切块

10. 第10步.

    模具不太会用...定型样子不是很好看

11. 第11步.

    不会定型所以切的不是很好看...以后熟练就好了

12. 第12步.

    放入烤箱烤（我忘记预热了），上管170度，下管165度，下管要比上管低5度，时间20分钟。

13. 第13步.

    翻烤的时候，放上面烤盘的饼干有几块烤过头了

14. 第14步.

    烤架上的就烤的很好哦

15. 第15步.

    一共74块饼干，饼干放凉后放入密封罐或密封袋中自吃、送人都是很好哦