泡椒土豆鸡腿

泡椒土豆鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块焯水锅开捞出洗净备用

2. 第2步.

   锅内油热放入葱姜香料爆香

3. 第3步.

   放入一勺红油豆瓣酱炒出红油

4. 第4步.

   放入洗净的鸡腿块煸炒

5. 第5步.

   加入一勺蚝油

6. 第6步.

   一勺白糖

7. 第7步.

   半勺老抽翻炒上色

8. 第8步.

   加入没过鸡腿的温开水

9. 第9步.

   大火烧开放入泡椒后中火煮20分钟左右

10. 第10步.

    加入土豆块继续煮10分钟，

11. 第11步.

    加入青红椒块翻炒，大火收汁

12. 第12步.

    最后加入盐味精调味就可以出锅享用啦