以椰浆取代牛奶,可以利用椰浆的天然油脂做出香软嫩滑的法式吐司,淡淡的椰香香气四溢。
鸡蛋打散,草莓处理切片。
鸡蛋加入椰浆、枫糖浆拌匀。
吐司浸入椰浆蛋液中,使其吸满蛋液。
备一平底锅,以椰子油小火煎至吐司双面呈现金黄色即可。
搭配水果一起食用更美味。
椰子油可用奶油取代。
