我们买了个微波炉煮温泉蛋的工具，真的很好用，然后就做了这道超美味又健康的沙拉。
虽然我是在德国买的这个，但我看了淘宝也有相似的买，就搜索微波炉温泉蛋就行。
不过不熟的鸡蛋，建议最好要是有机无菌的鸡蛋，不然还是不太安心。
*不建议给幼儿吃不熟的鸡蛋哦。
很简单，按照煮蛋器的说明煮一个温泉蛋，然后牛油果、新鲜马苏里拉芝士和温泉蛋都切小块放在沙拉碗里。均匀撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油，拌匀即可享用。
可以自行添加其它材料，比如黄瓜、小番茄、坚果、干面包粒之类。
要用好的清香的可以沾面包吃的那种橄榄油
不要用很重味道的橄榄油
最好不要用黑胡椒粉，研磨的更香更美味