皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   1、内酯豆腐带盒热水中焯一下，或蒸5分钟，去豆腥味 2、蒜末，1勺白糖、1勺陈醋、2勺酱油、1勺蚝油、小米椒，香葱末拌匀，加入2勺香油，适量水备用 3、内酯豆腐装盘，上面码上皮蛋末、倒入调好的酱汁。