简单易学的西葫芦薄饼（电饼档）

简单易学的西葫芦薄饼（电饼档）的做法步骤

1. 第1步.

   先将材料准备好，然后擦成丝。切记要擦成细丝！

2. 第2步.

   和面拌起来，朝着一个方向画圈,拌到均匀为止。不要太干，稍稍稀一点即可，我在里面加了一颗鸡蛋，（我觉得鸡蛋加多了，会有鸡腥味儿）

3. 第3步.

   开火，摊在电饼铛上，待一面煎至金黄，然后涂油翻转。

4. 第4步.

   这就是我的成品！ 我在电饼铛上煎了一颗鸡蛋，裹在饼上挺好吃。 喜欢的小伙伴也可以加生菜或者其他调料！