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宁波鸡羹糊 小美版
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Bowen的妈咪
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宁波鸡羹糊 小美版的食材和调料
水
400克
鸡汤
1碗
鸡蛋
1个
淀粉
10克
盐
5克
生抽
5克
宁波鸡羹糊 小美版的做法步骤
第1步.
小美主锅放入1碗鸡汤、400g水,设定10分钟/100度/速度小勺
第2步.
烧至8分钟左右,淀粉中加入适量水,搅开,从洞口倒入主锅
第3步.
鸡蛋打散在碗内,将蛋黄蛋白搅匀,从洞沿滑入,加入5g盐 音乐响起 鸡羹糊完工
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