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鱼香肉丝
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邵滢
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鱼香肉丝的食材和调料
瘦肉
克
木耳
朵
胡萝卜
根
豆瓣酱
勺
生抽
勺
白
糖
克
料酒
勺
盐
克
醋
勺
鱼香肉丝的做法步骤
第1步.
瘦肉 ➕盐➕料酒➕胡椒➕淀粉 抓匀 下锅翻炒。 准备酱汁: 糖+醋+酱油+淀粉+清水
第2步.
准备青椒丝➕红椒丝➕胡萝卜丝➕木耳➕蒜。 蒜+豆瓣酱下锅 把这部的材料翻炒
第3步.
倒入肉➕酱汁
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