胖记湘疆大盘鸡

胖记湘疆大盘鸡的做法

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胖记湘疆大盘鸡的食材和调料

土豆	2个
鸡腿	3只
啤酒	1罐
豆瓣酱	1勺
洋葱	1个
香菜	1把
糖	3勺
老抽	1勺
盐	2小勺
生抽	3小勺

胖记湘疆大盘鸡的做法步骤

第1步.
洋葱切块，热油和一点藤椒油，加豆瓣酱一勺，炒香，加鸡腿，加土豆块，蚝油，生抽，老抽

第2步.
啤酒焖煮，加一点醋

第3步.
加香菜

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