不失败的枣糕

不失败的枣糕的做法
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不失败的枣糕的食材和调料

红枣120克
70克
鸡蛋2个
面粉180克
泡打粉7克
玉米40克

不失败的枣糕的做法步骤

  1. 第1步.不失败的枣糕的做法步骤 第1步

    材料称好

  2. 第2步.不失败的枣糕的做法步骤 第2步

    鸡蛋也准备好

  3. 第3步.不失败的枣糕的做法步骤 第3步

    红枣洗净,去核

  4. 第4步.不失败的枣糕的做法步骤 第4步

    大火烧开转小火煮15~20分钟至软烂,碾碎

  5. 第5步.不失败的枣糕的做法步骤 第5步

    加白糖 搅拌至融化

  6. 第6步.不失败的枣糕的做法步骤 第6步

    加鸡蛋,搅拌至大泡沫状

  7. 第7步.不失败的枣糕的做法步骤 第7步

    筛入低粉,再倒入泡打粉和玉米油,拌匀。这个时候可以预热烤箱了

  8. 第8步.不失败的枣糕的做法步骤 第8步

    烤盘放油纸,铺好面糊,烤箱160℃ 35分钟

  9. 第9步.不失败的枣糕的做法步骤 第9步

    叮好,脱模切块装盘

小贴士

第一次做,很成功。白糖根据个人口味来调整,70克白糖个人最喜欢。

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