温州米饼

温州米饼的做法步骤

1. 第1步.

   咸菜，豆干，虾皮，笋，肉。切丁，咸菜切末。下锅炒，加白糖，料酒提鲜。不要有水份。晾凉备用。

2. 第2步.

   糯米粉，小麦粉，1比1

3. 第3步.

   慢慢加水。揉面

4. 第4步.

   揉到，盆光，手光。面团就可以了！

5. 第5步.

   看你自己想吃多大的，我做小点，这样小孩吃刚好。

6. 第6步.

   包汤圆一样，放入馅料。

7. 第7步.

   包好后不要揉捏，左右手拍打就可以了。不要露馅喽！

8. 第8步.

   小宝也爱做！

9. 第9步.

   开水，上锅蒸。3分钟就可以。个头大的要5分钟哦

10. 第10步.

    然后，平底锅少许油，煎下就可以啦。

11. 第11步.

    淡淡的金黄色。

12. 第12步.

    皮薄馅料多！香脆，糯！

13. 第13步.

    用保鲜膜包下，想吃就很方便啦！

14. 第14步.

    家乡的味道！