凉拌西芹花生米

凉拌西芹花生米的做法
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凉拌西芹花生米的食材和调料

花生200克
西芹150克
胡萝卜50克
调料A
15克
八角1个
花椒20粒
香叶1片
桂皮1小块
2-3个
2片
调料B
1克
2克
香油2-3滴
麻油2-3滴
生抽3克
辣椒3克
芝麻1克

凉拌西芹花生米的做法步骤

  1. 第1步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第1步

    西芹冲洗干净切断。

  2. 第2步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第2步

    步骤2 胡萝卜切小块。

  3. 第3步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第3步

    步骤3 烧一锅开水,水里加一勺盐,倒入西芹和葫芦块,加盐能使西芹颜色翠绿 。

  4. 第4步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第4步

    煮好的花生把调料拿走,在调料水里多泡一会,方便入味。

  5. 第5步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第5步

    西芹和胡萝卜用凉水冲凉,滤干净水备用

  6. 第6步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第6步

    滤水的花生和西芹,胡萝卜放在一起,加入调料B.

  7. 第7步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第7步

    最后加一些辣椒油,熟芝麻拌匀即可。

  8. 第8步.凉拌西芹花生米的做法步骤 第8步

    开动!

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