红枣养生蛋糕

红枣养生蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣肉、牛奶、玉米油、蛋黄、黑糖放进破壁机，我用辅食功能3挡搅打大概3-5分钟

2. 第2步.

   打成红枣泥（试了一下这泥，觉得这蛋糕即使做得不好看也会非常好吃）

3. 第3步.

   筛入低粉

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   准备打发蛋白之前预热烤箱180° 红糖一定要过筛（！！！） 然后逐次加入蛋白中打发

6. 第6步.

   打发到硬性发泡（具体打发过程参考戚风蛋糕）

7. 第7步.

   然后分三次加入红枣糊里搅拌均匀 （具体做法如戚风蛋糕）

8. 第8步.

   180° 50分钟左右 （具体温度和时间要看个人烤箱的脾气哦😜）

9. 第9步.

   出炉后振动几下，然后倒扣凉透。