芹菜豆干炒肉末

芹菜豆干炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   如图，配菜洗净切末切块、肉末放入料酒和淀粉拌匀

2. 第2步.

   放油，放入姜蒜小米辣末炒香、放入豆瓣酱炒出红油

3. 第3步.

   放入肉末，翻炒、倒入洋葱粒炒香、依次倒入豆干和芹菜

4. 第4步.

   放盐，少许耗油，最后放入鸡精。起锅入盘