雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放入平底锅中加热，切记小火，全程小火。待融化后加入棉花糖搅拌。记住时刻翻拌。筛入部分奶粉。

2. 第2步.

   判断加入坚果的时间，棉花糖全部融化的时候，这个时候做出的雪花酥较软，棉花糖加热时间越久，做出的雪花酥越硬，看个人喜好。

3. 第3步.

   棉花糖与奶粉融化后关火。迅速倒入坚果，蔓越莓，饼干，并搅拌均匀。

4. 第4步.

   戴上手套，双手将糖团从中间往下掰开，重复此动作直至所有材料混合均匀。

5. 第5步.

   快速将糖团倒入模具中，并用擀面杖及刮板压实整型。

6. 第6步.

   将整形好的糖团两面均匀撒上奶粉。

7. 第7步.

   等冷却后切方块。

8. 第8步.

   成品图

9. 第9步.

   喜欢这个切面

10. 第10步.

    棉花糖炒的时间短的

11. 第11步.

    喜欢拉丝

12. 第12步.

    弹牙