多味炸带鱼J_小葱’S

多味炸带鱼J_小葱’S的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的带鱼洗净，去内脏，撒入适量盐和料酒腌制半小时左右，然后将水分倒掉，厨房纸巾擦干，马铃薯淀粉倒入盘子中

2. 第2步.

   淀粉中依据口味可以撒入适量蒜粉，不喜欢可以不放

3. 第3步.

   然后将带鱼裹上淀粉，并将多余的淀粉弹一弹

4. 第4步.

   全部裹好淀粉的带鱼

5. 第5步.

   炸锅中放入适量油，油温140度后放入带鱼

6. 第6步.

   开始炸一炸吧～

7. 第7步.

   炸制带鱼呈金黄色就可以了

8. 第8步.

   带鱼熟透的状态一个是金黄色，另一种是会飘起来，这时候带鱼就是熟了

9. 第9步.

   将炸好的带鱼装盘，如果油多可以在盘子底部铺上吸油纸

10. 第10步.

    全部炸好的带鱼，是不是很好看，刚炸出来的带鱼都是外脆里嫩

11. 第11步.

    炸好的带鱼可以依据个人口味撒适量的调味粉，个人觉得椒盐口味最好吃，喜欢的可以试试～