糯米蛋

糯米蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜，肉，土豆。切丁备用，肉可以提前腌制，肉放生抽，老抽，料酒盐腌制两小时入味

2. 第2步.

   把所有材料放一块加生抽，耗油，鸡精，南德调料，搅拌均匀，，不需要放盐了，因为生抽，耗油都是咸的了

3. 第3步.

   这里用的鸭蛋是腌制过的咸鸭蛋，把鸭蛋上边开个口，把蛋清倒出来，到干净

4. 第4步.

   把拌好的糯米装鸭蛋里边，包上锡纸，上锅蒸

5. 第5步.

   中火蒸一个小时。关火再闷十分钟

6. 第6步.

   蒸熟后就可以开吃啦，超级美味，一口气吃三个😃😃