健康快手米粉/米线(香菇肉沫豆苗鸡蛋)！

健康快手米粉/米线(香菇肉沫豆苗鸡蛋)！的做法步骤

1. 第1步.

   米粉泡入冷水中

2. 第2步.

   香菇切丁，葱切沫，豆苗洗干净，备用

3. 第3步.

   放油，炒葱花炒香，加入肉沫，翻炒加少量料酒，糖，酱油，炒至肉沫深色～然后放入香菇，炒至香菇丁变小～

4. 第4步.

   然后加入清水，烧开，加入泡好的米粉，和洗净的豆苗，再加入鸡蛋～根据米粉粗细决定时间，我的用了5～10分钟～

5. 第5步.

   完成！