发面南瓜饼

发面南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮蒸熟，压成泥，我用了大概400克面粉

2. 第2步.

   面粉，南瓜泥，白糖，我用了半袋酵母，大概3克，活成面团！看天气情况发面，发好的面拉起来有许多蜂窝状，我今天发了大概3个小时，期间又揉了一次面团，二次发酵！

3. 第3步.

   分小份，擀成饼，锅里刷一点油，烙至两边上色

4. 第4步.

   不加水和面烙饼，也好吃

5. 第5步.

   也可以蒸点馒头，小馒头，锅里上气蒸12分钟就行了！