黄金蛋饼–章丘大葱炒鸡蛋

黄金蛋饼–章丘大葱炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打成蛋液，加入少量料酒去腥。

2. 第2步.

   葱白切碎，加到蛋液里，加入适量盐，搅拌均匀。

3. 第3步.

   锅中加油，油稍微热一些。倒入蛋液。

4. 第4步.

   一面凝固后翻面。

5. 第5步.

   改小火烙熟。黄灿灿的蛋饼完成。