“知识”蒸蛋

“知识”蒸蛋的做法
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“知识”蒸蛋的做法说明

蒸蛋软嫩,芝士焦脆,外酥里嫩,飘香四溢

“知识”蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1个
芝士碎一把
牛奶(凉开60ml左右
火腿肠半根

“知识”蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    火腿肠切片,鸡蛋,盐,一小杯牛奶(凉开水也行),搅拌均匀,微波炉高火三分钟

  2. 第2步.“知识”蒸蛋的做法步骤 第2步

    端出来的蛋已经凝固,上面撒点芝士碎,高火一分半钟

小贴士

一定要用凉牛奶或者开水哦,热的会把鸡蛋烫熟,变成蛋花哦

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