自制生日蛋糕

自制生日蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   如图蛋黄蛋白分离 准备好

2. 第2步.

   乳化后加入油 一次性倒入 然后与蛋黄扮匀 分三次晒入面粉

3. 第3步.

   蛋白霜打发如图

4. 第4步.

   蛋白霜的三分之一与蛋黄融合 剩下的一起切拌匀 如图

5. 第5步.

   打发淡奶油

6. 第6步.

   几分钟后如图

7. 第7步.

   抹奶油加入水果

8. 第8步.

   完成了