简单好做的蔓越莓饼干

简单好做的蔓越莓饼干的做法
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简单好做的蔓越莓饼干的做法说明

蔓越莓是个非常好的东西,对于女性来说,经常吃些蔓越莓,能美容养颜,提高免疫力等,对女性妇科病也有所帮助,总之好处挺多。那蔓越莓饼干呢,对于新手来说也比较好上手,主要是大人孩子也喜欢吃,快来试试吧!

简单好做的蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉200克
黄油130克
蔓越莓100克
或者60克甜度适中
鸡蛋一个
杏仁粉30克没有可不加

简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油室内软化,加入糖,打至糖融化,溶解均匀。

  2. 第2步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    鸡蛋液分三次加入,每一次加入都要打均匀,再加入下次的蛋液,以此类推三次加入,加入完毕后,打蓬松发白状态。

  3. 第3步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    面粉和杏仁粉过筛,加入打好的黄油中,用刮铲拌均匀。

  4. 第4步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入切碎的蔓越莓,一定要拌均匀。之后加入整形的容器内,我是临时做了一个,也挺好用。

  5. 第5步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    要用油纸包裹后放入哦,然后放冰箱冷冻一小时。

  6. 第6步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    切片

  7. 第7步.简单好做的蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    放入烤盘,我家烤箱我设定的温度是170度,20分钟,烤出的状态是微黄,刚烤出来有点软,冷却后就可以了。

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