红烧排骨鸡翅根（高压锅懒人版）

红烧排骨鸡翅根（高压锅懒人版）的做法步骤

1. 第1步.

   首先我们准备好所有食材

2. 第2步.

   大料冲洗一下，生姜去皮洗净之后切成薄片

3. 第3步.

   排骨和鸡翅根洗净，在鸡翅根肉厚的部位切上一两刀

4. 第4步.

   锅内煮适量清水

5. 第5步.

   水开后放入一半的姜片，并加入适量料酒

6. 第6步.

   下排骨和鸡翅根，大火煮6.7分钟

7. 第7步.

   捞出煮好的排骨和鸡翅根，用流动水冲洗掉表面的浮沫

8. 第8步.

   控干水分之后放入高压锅

9. 第9步.

   加入所有的大料，冰糖，和剩余的姜片

10. 第10步.

    加适量料酒

11. 第11步.

    加适量生抽

12. 第12步.

    加一小碗清水

13. 第13步.

    加少许十三香

14. 第14步.

    加少许老抽

15. 第15步.

    搅拌均匀

16. 第16步.

    盖上锅盖，大火开煮

17. 第17步.

    待高压锅气阀上升，转小火，煮20-25分钟

18. 第18步.

    时间到，搅拌均匀，即可

19. 第19步.

    非常美味

20. 第20步.

    成品图