红枣红糖馒头

红枣红糖馒头的做法
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红枣红糖馒头的做法说明

加入红枣红糖的馒头补血哦,蒸的时候就有很香的红枣味

红枣红糖馒头的食材和调料

红糖50克
红枣50克
面粉500克
酵母5克
240克

红枣红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.红枣红糖馒头的做法步骤 第1步

    红枣去核,放入主锅,加入红糖,水,酵母30秒速度10打成浆

  2. 第2步.红枣红糖馒头的做法步骤 第2步

    打好后时间2分钟温度37速度2激活酵母

  3. 第3步.红枣红糖馒头的做法步骤 第3步

    加入面粉2分钟揉面

  4. 第4步.红枣红糖馒头的做法步骤 第4步

    揉好的面团取出来整形

  5. 第5步.红枣红糖馒头的做法步骤 第5步

    整形好的馒头发至两倍大

  6. 第6步.红枣红糖馒头的做法步骤 第6步

    主锅加水,水开后蒸18分钟

小贴士

蒸的时间看馒头的大小

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