糯米糍粑

糯米糍粑的做法步骤

1. 第1步.

   先将糯米前一页泡水6-12小时

2. 第2步.

   沥干后放蒸锅上蒸，注意离锅内水面高一些，不然太溪了，蒸60-80分钟即可

3. 第3步.

   这个陷制作方法忘记一一拍了 1.将泡好的干笋煮熟，剁碎，备用 2.放油煎干豆腐，铲碎备用 3.放油后放肉末炒，续加入备用的干笋，豆腐，混合炒 4.炒得差不多了就放葱花，盐即可，盛出备用

4. 第4步.

   放到比较深的器具用木棒或者擀面棍一直冲击，直到细腻

5. 第5步.

   可做这个形状也可以做圆形

6. 第6步.

   然后拿出一团糯米团，摊开放入陷，可根据不同洗好做以下形状，当时吃很好吃，留着可以用保鲜袋单个保存

7. 第7步.

   放点点油，煎着好好吃

8. 第8步.

   怎么样好吃吧。不想吃饭就拿出来一个煎，超爱吃。以前都是妈妈做，现在我自己也会了