将玉米油和牛奶搅拌均匀,加入低粉,搅拌至无颗粒,最后加入蛋黄
蛋白打发至硬性发泡
蛋黄液和蛋白翻拌均匀,我烤盘是20×28的,想要薄薄的卷,所以各种量都是少一些
在蛋糕液表面撒上香葱和肉松
烤箱150度,烤20分钟
时间到了取出蛋糕,冷却至手温撕去油纸,在里面抹上沙拉酱和肉松。卷起来就好啦