三文鱼蒸花菜

三文鱼蒸花菜的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼腌制，料酒，黑胡椒。我提前一晚弄好放冰箱。

2. 第2步.

   蒸锅烧水，花菜金针菇洗干净，金针菇对半剪开铺在碗底，花菜铺在金针菇上。

3. 第3步.

   把腌制好的三文鱼肉铺在花菜上，我买的是三文鱼边角料，这家品质不错，都是长条灰肉，一包500g，可以分3-4次。

4. 第4步.

   蒸十分钟出锅，撒上生抽1勺半，木鱼花一小把。吃的时候拌匀就可以啦。