滑嫩窝蛋牛肉土豆焖饭

滑嫩窝蛋牛肉土豆焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   材料集合，姜切丝，葱白切丝，牛肉切薄片，土豆切丁

2. 第2步.

   牛肉腌制：盐、糖、鸡粉、酱油、油、沙茶酱、淀粉、料酒，一个鸡蛋清，姜丝，葱白丝，腌制半小时以上

3. 第3步.

   土豆切丁，泡在水里备用

4. 第4步.

   开始煮饭的时候加入土豆，让土豆与米饭一起煮

5. 第5步.

   待米饭开始沸腾时加入牛肉与榨菜，打入鸡蛋

6. 第6步.

   待煮饭模式完成后，加入葱花焖5分钟左右，再加入麻油、生抽，胡椒粉，炒香的芝麻，完成啰！