记一下，原方在这里https://simple-veganista.com/mini-chickpea-flour-frittatas/。材料减半
在一个碗里面，把鹰嘴豆粉、盐、大蒜粉、泡打粉混合均匀，愿意加别的也可以、我加了一点胡椒粉和辣椒粉。烤箱预热190度
我用的硅胶模具，这份是六个的量，把面糊用勺子均匀分配到模具里。因为一点油都没有，还是抹一点油在模具上比较好。要是别的模具可以垫纸
预热好后烤35-40分钟。插进牙签不粘就好了。然后凉五分钟。吃不完的放冰箱吃的时候用烤箱或者微波炉回温
蔬菜可以自己选，香料也是，原方放了洋葱、巴西里，青辣椒，我手头没有就没放。可以自己放蘑菇，青椒、西兰花什么的
我知道有的方子会先把蔬菜炒了，这个看自己，蘑菇西兰花我觉得可以抄。但我试过把菠菜过水放进去非常难吃，所以菠菜推荐就直接放生的
1/2杯到3/4杯（根据自己的鹰嘴豆粉调整，我用的1/2杯加一点，我觉得原方一杯太多了）
