黄芽菜肉丝春卷

黄芽菜肉丝春卷的做法步骤

1. 第1步.

   黄芽菜、冬笋、肉丝、香菇、黑木耳洗净，切好备用

2. 第2步.

   起油锅，把配菜全部倒进去，煸炒一下；约10分钟后，把水淀粉倒进去，勾芡；关火，加糖盐味精调味，撒葱花，倒一点麻油盛出来，春卷馅就做好了。

3. 第3步.

   等春卷馅变凉的时间，把春卷皮准备好

4. 第4步.

   包春卷

5. 第5步.

   煎锅热油，煎春卷

6. 第6步.

   小火煎至两面金黄

7. 第7步.

   捞起来，沥干油

8. 第8步.

   家常经典口味的黄芽菜肉丝春卷就做好了。