家常做法~姜葱炒花蟹

家常做法~姜葱炒花蟹的做法
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家常做法~姜葱炒花蟹的做法说明

这是我从小爱吃的一道菜
虽然不经常吃,可是每次吃都是吃得停不下来,微辣而且入味的螃蟹让人回味无穷~

这做法或许不是最好吃的,可是在我看来是最让我回味的

今天分享做法给你们,希望你们也能吃上简单易做的螃蟹🦀️

家常做法~姜葱炒花蟹的食材和调料

花蟹3只
3瓣
少许
少许
少许
少许
生抽3匙
生粉(玉米淀粉1匙
指天椒2个
料酒1匙

家常做法~姜葱炒花蟹的做法步骤

  1. 第1步.家常做法~姜葱炒花蟹的做法步骤 第1步

    把螃蟹洗干净,切成小块(一般习惯把1只🦀️切成4块),放在一边备用

  2. 第2步.

    把姜葱蒜依次切成姜丝、蒜蓉、葱段,准备好放在一旁备用

  3. 第3步.家常做法~姜葱炒花蟹的做法步骤 第3步

    倒油入锅,接着把螃蟹、盐、料酒放到锅里翻炒一会儿,然后加一点水和葱段,接着把锅盖盖上,煮一会儿,看到螃蟹熟了就可以

  4. 第4步.家常做法~姜葱炒花蟹的做法步骤 第4步

    把生抽、生粉、糖放到碗里搅拌均匀,倒进锅里,也把姜和蒜也加进去,然后翻炒一会儿让螃蟹🦀️入味

  5. 第5步.家常做法~姜葱炒花蟹的做法步骤 第5步

    最后加入指天椒翻炒一下,好吃的螃蟹就完成啦~

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