烤箱做果酱:解放双手的橘子酱

烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法
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烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法说明

为何要动辄花一两小时在灶台边搅拌啊?烤箱不是最佳的小火收汁设备吗?不用盯锅搅拌,随吃随做的小分量果酱。

烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的食材和调料

橘子1个约100克
青柠1个
20克

烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法步骤

  1. 第1步.烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法步骤 第1步

    橘子去皮去核,用糖拌匀腌制30分钟,加入一个小青柠檬的汁拌匀

  2. 第2步.烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法步骤 第2步

    烤箱250度烤30分钟。橘子多的话时长请随机调整。

小贴士

果肉与糖重量比例:5:1。其它水果也可用烤箱制作

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