低GI的巧克力布朗尼 Sticky chocolate brownies

低GI的巧克力布朗尼 Sticky chocolate brownies的做法
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低GI的巧克力布朗尼 Sticky chocolate brownies的做法说明

不知道这样会不会有人点进来看,毕竟sticky(黏糊糊)是个容易让人联想到不好的词。saaaad...
此款小甜点的卡路里为193大卡,脂肪14g,碳水12g,纤维素1g。

低GI的巧克力布朗尼 Sticky chocolate brownies的食材和调料

去核枣70g即1/2cup
较浓的黑咖啡60ml即4汤勺
70%至80%黑巧225g
黄油115g
鸡蛋3只
杏仁粉100g
烘焙纸少许
8寸方烤盘一个

低GI的巧克力布朗尼 Sticky chocolate brownies的做法步骤

  1. 第1步.低GI的巧克力布朗尼 Sticky chocolate brownies的做法步骤 第1步

    把切碎的枣放进大碗里,将咖啡倒进去,浸泡半小时。然后将混合物倒入料理机打成糊状。

  2. 第2步.

    预热烤箱至180摄氏度或350华氏度;将8寸(边长20cm)的方形烤盘铺上防粘的烘焙纸。

  3. 第3步.

    将黄油和巧克力在另一个碗里融化,冷却5分钟之后,将第一步的糊状物倒进去搅拌,然后分个加入鸡蛋,搅拌均匀再操作下一个,最后,将杏仁粉(或中低筋面粉)翻拌进去。倒入烤盘备用。

  4. 第4步.

    20分钟后从烤箱取出,如果中心还没有变扎实,就再回炉5分钟,冷却后切成16块即可享用。

小贴士

希望你做得顺利,吃得开心!

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