🐰小姐的甜甜布丁(零失败)

🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法
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🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法说明

🐰小姐做给这个世界上最爱的外甥的第一道甜点,希望他永远快乐💕
做甜品的时光对我来说是很快乐的,希望这种快乐也可以带给每一个人💕

🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的食材和调料

鸡蛋🥚3个
牛奶🥛250ml
细砂糖40克
柠檬🍋少许

🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤

  1. 第1步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第1步

    先准备好所有的食材🥰

  2. 第2步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第2步

    将置入牛奶的容器放入热水中,往牛奶中加入细砂糖,搅拌至融入牛奶中💕(热水可以加快细砂糖的融化哦❣️)

  3. 第3步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第3步

    将鸡蛋🥚打至均匀到起泡,加入少量的柠檬🍋汁(也可以使用现成的柠檬汁or香草汁,主要起到去腥的作用),继续搅拌至蛋液不挂在搅拌器具上哦❣️

  4. 第4步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第4步

    将处理好的蛋液和牛奶混合,搅拌至均匀💕

  5. 第5步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第5步

    将搅拌好的奶液过筛两至三次即可(主要是筛掉没有打匀的蛋液)💕

  6. 第6步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第6步

    烤箱170度开始预热💕 预热的同时将奶液置入布丁杯中(同时可以放入少量的水果哦)💕 将烤盘中加入适量的热水💕

  7. 第7步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第7步

    170度烤大概30至40分钟💕

  8. 第8步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第8步

    热腾腾的布丁🍮就做好了💕 冷藏后味道更好❣️

  9. 第9步.🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤 第9步

    小孩子也可以放心吃哦💕

小贴士

🐰打蛋液的环节一定要多打一会要不然做出来的布丁就会有气泡。
🐰糖可以根据个人喜好增减哦~

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