可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净，正反面各斜切三刀，然后用牙签戳几下(都是为了入味)

2. 第2步.

   腌制，加入生抽，老抽，料酒，生姜，蒜，搅拌均匀

3. 第3步.

   密封，用保鲜膜覆盖这个大碗(还是为了更入味)，我只腌制了20分钟(但是有条件可以腌制半天啦)

4. 第4步.

   鸡翅焯水，锅里倒入冷水，煮开，放入腌制好的鸡翅煮5分钟

5. 第5步.

   取出沥干

6. 第6步.

   热锅后倒入花生油，花生油铺满锅底，小火把鸡翅煎至两面金黄

7. 第7步.

   倒入可乐，可乐要完全淹过鸡翅

8. 第8步.

   先大火10分钟再小火直到可乐烧干(锅里全是泡沫没有汁的时候就可以了)

9. 第9步.

   撒上白芝麻(为了颜值)，摆好姿势，拍照，开吃