水煎包

水煎包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉水酵母放入面包机，启动发面团程序

2. 第2步.

   妈妈说春天的蔬菜最有味道，因为经过了冬天的洗礼

3. 第3步.

   开水焯一下，凉水浸透

4. 第4步.

   肉馅搅打上劲，备好材料

5. 第5步.

   喝杯大碗茶静等面开😂️

6. 第6步.

   面开揉光滑醒一会儿，调好馅料

7. 第7步.

   醒好的面团排气揉光滑搓成长条

8. 第8步.

   切成小剂子

9. 第9步.

   压扁压圆

10. 第10步.

    撤成中间厚四周薄的包子皮

11. 第11步.

    放上肉馅包成包子

12. 第12步.

    包子醒发，根据家里的温度掌握时间，醒发至变轻变软

13. 第13步.

    量杯中放入淀粉和水调匀

14. 第14步.

    锅中加入油烧热，放上醒发好的包子，保证每一个都蹭到油

15. 第15步.

    转中火煎1一2分钟，加入淀粉水

16. 第16步.

    盖上锅盖烤干水分，听噼里啪啦的声音

17. 第17步.

    打开锅盖放上香葱碎和黑芝麻即可

18. 第18步.

    完美出炉

19. 第19步.

    配上一碗醮料也不错呦，春天的味道鲜