浓香萝卜汤

浓香萝卜汤的做法
11人浏览0人收藏
收藏

浓香萝卜汤的做法说明

融入小黄鱼与羊脂的精华,萝卜在羹汤中沐浴🐐🐟这就是鱼羊鲜!!!

难度系数:*
复杂系数:*
适合人数:2-3人
适用场合:午餐、晚餐

浓香萝卜汤的食材和调料

黄鱼1条
广式香肠1根根
白萝卜1/4根(大号)
1支
10克
3根
黄油10克
羊脂(羊油)1/4拳(中等大小的拳)
奶酪25克
黑胡椒根据个人口味
根据个人口味

浓香萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.浓香萝卜汤的做法步骤 第1步

    小黄鱼去鳞,去内脏,洗净。 广式香肠切片。

  2. 第2步.浓香萝卜汤的做法步骤 第2步

    白萝卜洗净切片

  3. 第3步.浓香萝卜汤的做法步骤 第3步

    笋片切片,葱切碎,姜压碎 奶酪切片 黄油切片 羊脂切成小块

  4. 第4步.浓香萝卜汤的做法步骤 第4步

    热锅放入羊脂榨油,并放入黄油 (1)小黄鱼煎两面金黄盛出待用 (2)香肠片煎熟盛出待用 (3)笋片煎黄盛出待用

  5. 第5步.浓香萝卜汤的做法步骤 第5步

    白萝卜翻炒1分钟后加入葱末和姜末,继续翻炒2分钟,加入待用的鱼🐟、香肠、笋片,加水💧(水量没过食材)

  6. 第6步.浓香萝卜汤的做法步骤 第6步

    大火煮5分钟后加入奶酪片🧀,再小火炖煮40分钟。

  7. 第7步.浓香萝卜汤的做法步骤 第7步

    起锅前加入盐和黑胡椒粉,可以享用啦🍲

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页