葱油拌面

葱油拌面的做法
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葱油拌面的做法说明

我是四川人,传统的葱油面是不放辣椒的,但是在我这里,无论任何食物都离不开辣,所以略有改良

葱油拌面的食材和调料

老抽
生抽
花椒
辣椒

葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.葱油拌面的做法步骤 第1步

    葱切段,加入生抽、老抽、盐、花椒粉、辣椒粉、醋

  2. 第2步.葱油拌面的做法步骤 第2步

    小火放入油锅慢炒,同时开始烧煮面条的水。

  3. 第3步.葱油拌面的做法步骤 第3步

    讲面条煮熟后,有漏勺盛到盘里

  4. 第4步.葱油拌面的做法步骤 第4步

    将炒好的料倒入盘里,搅拌均匀后即可食用

小贴士

简单易做,味道鲜美
我做饭一般都凭手感,从来不会在意具体该放多少克,都是跟着感觉走。
好吃最终要

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