
第一次上传菜谱☺️
这个菜谱是从意大利室友那里学来的,据说是她妈妈自创的版本,我这次做的是两人份
PS:虽说是不易腻版但还是有一点腻,怕吃不完的朋友可以少做一点以免浪费

准备好材料

煮一锅水,要能没过所有面

水开了加盐,不要太少,不然意面不入味

加意面

煮意面15-20分钟,也可以尝一下觉得熟了把面捞出来

煮面的时候准备酱,打两个鸡蛋,打散

加入淡奶油后搅拌均匀

加一点橄榄油后加入培根翻炒

炒熟后关火

加入煮好的意面

加入蛋奶油混合酱料

搅拌均匀

装盘,再撒上一点黑胡椒粉就可以开吃啦!
炒熟培根后关火利用余温把酱热熟