小炒蘑菇

小炒蘑菇的做法

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小炒蘑菇的食材和调料

蘑菇	1斤
蒜苗	3根
盐	适量
食用油	适量

小炒蘑菇的做法步骤

第1步.
蘑菇用清水洗净切薄片

第2步.
蒜苗洗净切段

第3步.
锅内入油待热，下蘑菇片翻炒待熟，放入蒜苗继续翻炒至出香味，放入适量盐调味即可

小贴士

这道菜因蘑菇本身比较鲜香，所以无需放味精。

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