肉丁焖豌豆

肉丁焖豌豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。豌豆。我用的猪梅肉这样的肉炒出来很嫩。葱姜蒜切好。今天家里没有大葱了就没放。正常放一点借个味

2. 第2步.

   热锅倒油把切好的肉丁放入锅内小火炒熟放到一边放入葱姜蒜翻炒。放入一勺料酒

3. 第3步.

   加入豌豆翻炒。 可以放点十三香或五香粉调个味

4. 第4步.

   加入两至三勺酱油中火翻炒

5. 第5步.

   加入一碗水大火煮开

6. 第6步.

   盖盖中火焖两分钟

7. 第7步.

   加盐大火收汤加一勺鸡精出锅

8. 第8步.

   出锅开吃