
玫瑰花冠酒酿好以后,静置阴凉处,两个月以后,味道更为醇香,放入冰箱冷藏后,味道更佳。炎炎夏日,来杯冰镇玫瑰花酒吧~

选用平阴玫瑰花冠。

黄冰糖。

清酒(15度)。

玻璃瓶提前沸水消毒,把玫瑰花、黄冰糖和清酒倒入玻璃瓶中。

搅拌均匀,样子很漂亮。

酵素机,开启“果酒”功能,168小时后,玫瑰花酒就会出锅。

玫瑰花浸泡一个小时以后的样子。

还有167个小时。

第二天。

是这个样子滴,打开盖子一股浓浓的玫瑰花香味,很期待酿好后的玫瑰花🌹酒

168小时后的样子。

进行过滤。

出酒目测1400毫升左右。有很浓的玫瑰花香味,微苦,先生说,度数在20度左右。