柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法
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柠檬鸡爪的做法说明

简单快手美味爽口

柠檬鸡爪的食材和调料

1勺
陈醋1勺
5瓣
1/4个
花椒很多粒
香菜2根
适量
一块
柠檬1/2个
酱油4勺
适量
麻油适量
生抽2勺
小米椒10根
鸡爪300g
料酒3勺

柠檬鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬鸡爪的做法步骤 第1步

    先给鸡爪剪指甲!

  2. 第2步.柠檬鸡爪的做法步骤 第2步

    剪指甲!

  3. 第3步.柠檬鸡爪的做法步骤 第3步

    再切成小块

  4. 第4步.柠檬鸡爪的做法步骤 第4步

    切柠檬 :记得去籽 不然会苦

  5. 第5步.柠檬鸡爪的做法步骤 第5步

    小米椒洗净,切好

  6. 第6步.柠檬鸡爪的做法步骤 第6步

    小米椒切圈

  7. 第7步.柠檬鸡爪的做法步骤 第7步

    开火,把鸡爪放入水中煮。同时放料酒,花椒/麻椒 ,姜 ,八角,肉桂,几颗丁香。煮十分钟左右,看鸡爪熟了就行,去掉浮沫。捞起

  8. 第8步.柠檬鸡爪的做法步骤 第8步

    去掉浮沫,清洗干净

  9. 第9步.柠檬鸡爪的做法步骤 第9步

    胡萝卜适量,黄瓜或者其他凉菜也可以

  10. 第10步.柠檬鸡爪的做法步骤 第10步

    柠檬片放入

  11. 第11步.柠檬鸡爪的做法步骤 第11步

    姜丝蒜末和小米椒以及花椒,老抽生抽料酒洋葱倒入 搅拌均匀

  12. 第12步.柠檬鸡爪的做法步骤 第12步

    搅拌均以后 撒一点香菜芹菜

  13. 第13步.柠檬鸡爪的做法步骤 第13步

    盖上保鲜膜 放入冰箱 4小时后就可以次啦

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