肉松小贝(无敌好吃)

肉松小贝(无敌好吃)的做法
7人浏览0人收藏
收藏

肉松小贝(无敌好吃)的做法说明

一直都很喜欢吃肉松小贝,研究了很多的菜谱,然后自己总结了一下,这款肉松小贝真的超级美味,一口气吃好几个哈哈哈~

肉松小贝(无敌好吃)的食材和调料

低筋面粉100克
牛奶60克
细砂糖70克
鸡蛋6个
肉松(味斯美的👍)适量
沙拉酱适量
玉米60克克

肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤

  1. 第1步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第1步

    首先把食用油和牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀。 然后把低筋面粉过筛加入蛋黄中,搅拌均匀。

  2. 第2步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第2步

    蛋清中滴几滴柠檬汁,将糖分三次加入,用打蛋器打至硬性发泡,即提起打蛋器带出的蛋白霜呈直立尖状。

  3. 第3步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第3步

    取三分之一的蛋白加入蛋黄中,自下而上翻拌,再倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。(速度快,以免消泡)

  4. 第4步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第4步

    烤箱预热,上下火170度烤25分钟。

  5. 第5步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第5步

    蛋糕胚取出倒扣晾凉,用圆形杯子压出圆形,两片一组,涂上沙拉酱,沾上海苔肉松。

  6. 第6步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第6步

    🎉🎉🎉大功告成!

  7. 第7步.肉松小贝(无敌好吃)的做法步骤 第7步

    包装一下准备送人~

小贴士

⚠️装蛋白的容器一定要无水无油!
油用没有味道的玉米油或者调和油!
烤箱温度很关键,最好放一个温度计🌡️!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页