看看电视啃啃鸡爪子 追剧必备小零食
鸡爪剁成3段(不嫌麻烦的可以把指甲剪一下)锅里加葱姜蒜大料料酒冷水和鸡爪,水开后煮15分钟左右。捞出用冷水冲洗一下,去油而且有嚼劲。
配料都在这里啦 多放了2根线椒
调料比例 米醋5 :酱油3 :料酒2 :白糖1
配料切切切
将调料都放到配料中
放入鸡爪拌匀
放在密封盒里腌制一晚就好了
柠檬用盐搓洗干净 切片去籽